Yashil choy ichishning qanday foydalari bor?

Yashil choy Xitoyda choyning asosiy turlaridan biri hisoblanadi. Bu fermentlanmagan choy. U yangi choy daraxtlarining barg kurtaklaridan oqartirish, o'rash va quritish kabi jarayonlar orqali tayyorlanadi. Yashil choyning eng mashhur navlariga Biluochun va Zhaopo kiradi. Choy, G'arbiy Leyk Longjing choyi, Lushan Yunvu, Dawu yashil choyi, Jingu Luhao va boshqalar. Ko'k choyni uzoq vaqt ichish tanaga juda ko'p foyda keltiradi. Xo'sh, yashil choy ichishning qanday foydalari bor?

 

 

Koʻk choy ichishning koʻp foydalari bor, asosiylaridan baʼzilari:

 

1. Antioksidant ta'sir: Yashil choy tabiiy antioksidant bo'lib, katexinlar kabi turli antioksidant moddalarga boy. Ushbu birikmalar erkin radikallarning zararlanishiga qarshi kurashda yordam beradi, hujayra salomatligini saqlaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi va surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradi.

 

2. Tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi: Yashil choy tarkibidagi kofein ma'lum darajada tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin, diqqatni jamlash va hushyorlikni oshirishga yordam beradi. Shu bilan birga, yashil choy tarkibidagi L-theanine aminokislotasi miyada neyrotransmitter GABA ishlab chiqarishni rag'batlantirishi mumkin, bu dam olishga va stressni kamaytirishga yordam beradi.

 

3. Yurak-qon tomir salomatligini mustahkamlaydi: Tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, yashil choy yurak xastaligi va insult xavfini kamaytirishga yordam beradi. Bu qonda xolesterin darajasini pasaytirishga, qondagi lipidlar almashinuvini yaxshilashga, ateroskleroz xavfini kamaytirishga yordam beradi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

 

4. Nazorat vazni: Yashil choy tarkibidagi kofein va katexinlar metabolizm tezligini va yog‘larning oksidlanishini oshirib, vaznni boshqarishga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yashil choy ichish vaznni boshqarish va yog 'yo'qotish bilan bog'liq.

 

5. Miya faoliyatini himoya qiladi: Yashil choy tarkibidagi antioksidantlar va boshqa birikmalar xotira, o‘rganish va kognitiv funksiyalarni yaxshilashga yordam beradi. Ular, shuningdek, Altsgeymer va Parkinson kasalligi kabi neyrodegenerativ kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.

 

Yuqorida sizlarga "Koʻk choy ichishning qanday foydalari bor?" An'anaviy xitoy madaniyati sifatida yashil choy avloddan-avlodga o'tib kelgan va tanaga ko'p foyda keltirishi mumkin. Agar siz ham Xitoy yashil choy madaniyati haqida bilmoqchi bo'lsangiz, NINGXIA NUO HEALTH FOOD CO., LTD bilan bog'laning, sizga yashil choy madaniyatiga yuqori sifatli kirishni olib keladi.