AQSh standarti past alkogol qoldig'i Ksantan saqichi

Ksantan saqich krem ​​oq erkin oqadigan kukun bo'lib, mukammal qalinlashuv, suspenziya, emulsiya va suvda eruvchanligi va yaxshi termal, kislota-asos barqarorligiga ega, shuning uchun u turli xil oziq-ovqatlarda keng qo'llaniladi. (Etanol qoldig'i(ppm):≤750)

AQSH standarti past alkogol qoldigʻi Ksantan saqich — yuqori sifatli oziq-ovqat qoʻshimchasi boʻlib, keng assortimentdagi oziq-ovqat mahsulotlariga mukammal qalinlashtiruvchi, emulsiyalashtiruvchi va barqarorlashtiruvchi xususiyatlarni taqdim etadi. Ushbu turdagi ksantan saqichlari noyob fermentatsiya jarayoni yordamida ishlab chiqariladi, bu esa alkogol qoldiqlari miqdorining past bo'lishiga olib keladi, bu esa alkogol miqdori kamayishi talab qilinadigan ichimliklar va boshqa mahsulotlarda foydalanish uchun ideal qiladi.

AQSh standarti past alkogol qoldig'i Ksantan saqichining ta'mi va hidi neytral, ya'ni u yakuniy mahsulotning ta'mi yoki hidiga ta'sir qilmaydi. Shuningdek, u suvda juda eriydi, ya'ni uni turli xil oziq-ovqat mahsulotlariga osongina kiritish mumkin. Alkogol qoldiqlarining pastligi uning qat'iy xavfsizlik standartlariga javob berishini ta'minlaydi va uni alkogol miqdori past bo'lgan mahsulotlarda foydalanishga yaroqli qiladi.

2.Adv antages of   {6595066} {659500GAlba242} }

AQSH standarti past alkogol qoldigʻi ksantan saqichining asosiy afzalliklaridan biri bu past konsentratsiyalarda suyuqliklarni quyuqlashtirish qobiliyatidir. Bu uni turli xil oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, soslar, soslar va ichimliklar uchun ideal quyuqlashtiruvchi qiladi. Uning emulsifikatsiya qiluvchi xususiyatlari, shuningdek, uni salat qo'shimchalari va mayonez kabi mahsulotlarda foydali qiladi, bu erda emulsiyani barqarorlashtirish va ajralishning oldini olishga yordam beradi.

AQSH standarti past alkogol qoldigʻi Ksantan saqich ham pH darajasining keng diapazonida yuqori darajada barqaror boʻlib, uni kislotali yoki ishqorli tarkibiy qismlarga ega mahsulotlarda ishlatishga yaroqli qiladi. Bundan tashqari, u issiqlikka chidamli, ya'ni u yomonlashmasdan yuqori haroratga bardosh bera oladi, bu esa pishirish yoki pishirishni talab qiladigan mahsulotlarda foydalanishga mos keladi.

Umuman olganda, AQSh standarti past alkogol qoldigʻi Ksantan saqichi koʻp qirrali va samarali oziq-ovqat qoʻshimchasi boʻlib, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarga koʻp foyda keltiradi. Oziq-ovqat mahsulotlarini qalinlashtirish, emulsiyalash va barqarorlashtirish qobiliyati, past alkogol qoldiqlari bilan birgalikda, uni oziq-ovqat mahsulotlarining keng doirasi uchun ajoyib tanlov qiladi.

3.   AQSH standarti past alkogol qoldigʻi Ksantan saqichining tavsifi {6}6102} {6}6102}